Uncle Joe merupakan salah satu brand pendatang baru di dunia kuliner Tanah Air. Beroperasi sejak 1 desember 2019, dengan outlet pertamanya di daerah Tangerang Selatan, tepatnya di Jl. Ir. H. Juanda No.107B, Ciputat Timur, Tangerang Selatan, berdekatan dengan kampus UIN Syarif Hidayatullah, Uncle Joe hadir dengan konsep kuliner yang berbeda dari yang pernah ada.
Uncle Joe hadir membawa konsep kuliner Angkringan Jawa dengan desain lokasi yang nyaman dan modern.
Bukan sekedar Angkringan, Uncle Joe menghadirkan konsep tempat yang cocok untuk segala suasana dan kebutuhan pelanggannya, mulai dari tempat nongkrong dengan teman, meeting, kerja, belajar, sampai ke event-event dengan kapasitas tertentu.
Penataan tempat yang nyaman, dilengkapi area lesehan dan area terbuka untuk merokok, Uncle Joe menjadi satu pilihan baru untuk tempat kuliner di area Ciputat yang wajib untuk dicoba.
Didirikan dua sahabat, Johansyah Jumberan dan Victor G. Pramusinto, Uncle Joe merupakan bisnis kuliner pertama yang mereka kembangkan dan realisasikan sebagai pilot project dalam bisnis kuliner.
Ide awal dalam membangun Uncle Joe adalah keinginan untuk mengembangkan kuliner nusantara, khususnya Angkringan, di tengah gempuran kuliner-kuliner barat dan Asia.
Angkringan sendiri adalah konsep kuliner khas jawa yang sudah ada sejak jaman dulu, dimana biasanya Angkringan menjadi tempat makan sederhana dengan harga yang sangat terjangkau untuk seluruh lapisan masyarakat.
Menu khas dari Angkringan sendiri adalah Nasi Kucing dan beragam sate-satean yang bisa dibakar langsung. Nasi Kucing sendiri merupakan nasi bungkus dengan porsi kecil dan lauk yang sangat sederhana seperti Sambel, telur, tempe dan beragam variasi lainnya.
Di daerah Jawa sendiri, Angkringan sudah sangat familiar sebagai tempat untuk nongkrong seluruh lapisan masyarakat khususnya untuk masyarakat kelas bawah karena harganya yang murah dan menu makanannya yang sangat cocok untuk teman nongkrong.
Walaupun mengusung konsep angkringan, Uncle Joe berbeda dengan Angkringan yang sudah ada sebelumnya. Konsep lokasi yang nyaman dan cocok untuk segala suasana dan semua kalangan menjadi salah satu nilai lebih yang ditawarkan oleh Uncle Joe.
Selain itu, Uncle Joe juga menyediakan beragam menu makanan dan minuman lain selain menu utama nasi kucing dan sate-satean. Aneka masakan Indomie dan roti bakar, serta beragam makanan ringan lainnya juga menjadi menu yang wajib untuk dicoba di Uncle Joe.
Selain itu, Uncle Joe juga menyediakan beragam paket makanan dengan cita rasa khas Jawa lainnya seperti Pecel, Gudeg, Lodeh, dan beragam masakan jawa lainnya. Bagi anda yang ingin bernostalgia dengan kuliner-kuliner khas Jawa, Uncle Joe adalah pilihan yang tepat bagi Anda.
Dari sisi minuman, Uncle Joe menyediakan beragam pilihan minuman, mulai dari minuman tradisional seperti beragam minuman jahe, hingga minuman modern seperti beragam menu variasi kopi dan teh yang lagi trend saat ini.
